영양과 푸드

아조디카르본아미드(ADA)에 대한 안전성과 국내 사용 현황

아조디카르본아미드(ADA) 안전성 연구결과 국내외에서 아조디카르본아미드(ADA)의 안전성에 대한 연구가 진행 중에 있습니다. 발암성을 입증하는 연구는 아직 충분히 이루어지지 않았으나, 일부 연구에서는 호흡계 질환인 천식이나 알레르기 유발 가능성을 제기하는 결과도 있습니다. 사용…