채소와 과일 다양하게 먹는 법, 영양소 파괴 최소화하는 요령

채소와 과일 다양하게 먹는 법, 영양소 파괴 최소화하는 요령

 

채소와 과일 다양하게 먹는 법

채소와 과일을 다양하게 먹는 것은 건강에 이로운 습관입니다. 하지만 어떻게 먹어야 영양소를 최대한 파괴하지 않을까요? 다양한 색깔의 채소와 과일을 적절히 섭취하면서, 조리 방법에 주의하고 주스를 마시는 방법도 알아보겠습니다.

다양한 색깔의 채소와 과일을 먹어요!

채소와 과일은 다양한 색깔에 따라 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 초록색, 빨간색, 주황색, 흰색, 보라색 등 다양한 색깔을 골고루 먹는 것이 중요합니다. 각 색깔별로 다양한 영양소를 섭취할 수 있으며, 특히 빨간색 채소와 과일은 항산화 성분이 풍부하여 건강에 도움이 됩니다.

영양소 파괴 최소화하는 요령

채소와 과일을 조리할 때는 영양소 파괴를 최소화하는 것이 중요합니다. 찌기보다는 굽거나 전자레인지에 돌리는 것이 영양소를 덜 파괴할 수 있습니다. 다양한 조리 방법을 활용하여 채소와 과일의 영양소를 최대한 살리는 노하우를 익혀봅시다.

주스를 마시는 것도 좋아요!

매일 많은 양의 채소와 과일을 섭취하기 어렵다면 주스를 마시는 것도 좋은 대안입니다. 착즙 주스는 영양소 파괴가 적고, 믹서 주스는 식이섬유를 풍부하게 함으로써 포만감을 주는데 도움을 줍니다. 적절한 주스 마시는 방법을 통해 건강하고 맛있게 영양소를 섭취해보세요.

다양한 색깔의 채소와 과일을 적절히 조리하고 주스를 마시는 방법을 통해 영양소를 최대한 살리는 것이 중요합니다. 건강한 식습관을 가지고 맛있는 채소와 과일을 즐기며, 영양을 채워보세요! 🌈🍉🥬🥕 함께 건강한 라이프스타일을 즐겨봐요!

 

By yorgel